5 Receitas de Bolo Caseiro Deliciosas para Experimentar Hoje

5 Receitas de Bolo Caseiro. Você com certeza vai se apaixonar por essa deliciosa receita de bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro. O bolo é macio e úmido, com um sabor intenso de chocolate.

E a cobertura de brigadeiro é simplesmente irresistível. É perfeito para qualquer ocasião especial ou para alegrar o seu dia. Confira a receita completa abaixo.

Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
2. Acrescente os ovos, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
4. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de brigadeiro: em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
5. Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e decore com chocolate granulado.

2. Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Quem resiste a um bolo de cenoura com cobertura de chocolate? Essa é uma daquelas receitas clássicas que nunca decepcionam. O bolo fica super fofinho e a cobertura de chocolate é simplesmente divina. Confira como fazer:

Ingredientes:

• 2 cenouras médias
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
3. Acrescente a mistura do liquidificador à tigela e misture bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.
6. Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e sirva.

3. Bolo de Fubá Cremoso

Se você gosta de receitas tradicionais, vai adorar esse bolo de fubá cremoso. Ele fica com uma textura incrível e um sabor delicioso, perfeito para acompanhar um cafézinho. Experimente essa receita fácil e rápida:

Ingredientes:

• 3 xícaras de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
3. Deixe o bolo esfriar antes de servir.

Agora você pode desfrutar desse delicioso Bolo Caseiro! Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!