Benefícios do abacaxi para saúde

Você o conhece os benefícios do abacaxi para saúde.

Não deixe que a pele espinhosa o intimide. O abacaxi é doce o suficiente para rivalizar com a maioria dos doces – e traz muito mais benefícios à saúde. A nutricionista, fala sobre como essa saborosa fruta tropical melhora sua saúde.

Fornece muitos nutrientes para saúde

Abacaxi é baixo em calorias e rico em vitaminas e minerais. Uma xícara de pedaços de abacaxi fornecerá:

Vitamina C: Você obterá cerca de um terço da quantidade diária recomendada de vitamina C, o que ajuda no crescimento e reparo dos tecidos.

A vitamina C ajuda a impulsionar o sistema imunológico e também pode ajudar a combater o câncer, doenças cardíacas e artrite.

Manganês: Abacaxi tem mais de 100% de sua quantidade diária recomendada deste oligoelemento essencial. O manganês ajuda na formação óssea, resposta imune e metabolismo.

Fibra: Quase 10% de suas necessidades diárias de fibra estão em uma xícara de abacaxi. “A fibra é necessária para um intestino saudável e pode ajudá-lo a evitar a fome”, diz a Nutricionista.

Vitaminas B: o abacaxi fornece uma dose saudável de várias vitaminas B, incluindo tiamina, niacina, B6 e folato.

Esses nutrientes ajudam seu corpo a processar a energia dos alimentos que você come.

Eles também são essenciais para a formação de novos glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio para seus órgãos e tecidos.

Vários minerais: o abacaxi contém vários minerais que seu corpo precisa para o bom funcionamento, incluindo cobre, potássio e magnésio.

Promove a cicatrização dos tecidos

“O abacaxi é o único alimento conhecido por conter bromelina, uma enzima que ajuda a curar a pele e os tecidos”. “A bromelaína parece produzir substâncias que combatem a dor e o inchaço.”

Consumir bromelina do abacaxi também pode ajudar sua pele a se curar após uma cirurgia ou lesão.

Combate a inflamação

“A inflamação é um processo natural que ocorre em nossos corpos para ajudar a combater doenças”, explica a Nutricionista, “mas muita inflamação, especialmente por longos períodos, pode levar a condições como artrite reumatóide e câncer”.

O poder anti-inflamatório da bromelina pode ajudar a combater a inflamação e pode suprimir o crescimento de certos tumores.

Claro, comer abacaxi não é uma garantia livre de câncer. “Mas comer muitas frutas e vegetais coloridos, incluindo abacaxi, é uma boa maneira de ajudar a prevenir o câncer e outras condições de saúde”.

Ajuda na digestão

Aqui está outra razão para fazer do abacaxi sua sobremesa preferida: o abacaxi contém uma quantidade significativa de fibra, que está associada a uma melhor digestão.

Acredita-se que a bromelaína também ajude na digestão, embora não haja evidências científicas suficientes para dizer com certeza.

Alivia a dor da artrite

O poder anti-inflamatório da bromelina do abacaxi pode proporcionar alívio da dor para pessoas com osteoartrite.

“Se você tem dores nas articulações por causa da osteoartrite, tente adicionar abacaxi em sua dieta”, “mas não pare de tomar seus medicamentos ou altere sua dose sem falar com seu médico”.

Pode ajudar na perda de peso

A maioria dos especialistas em perda de peso recomenda uma dieta rica em frutas e vegetais se você estiver tentando perder peso.

Mas o abacaxi pode ser o melhor amigo da sua dieta (melhor amigo da fruta) porque suas enzimas podem ajudar na queima de gordura.

“Os estudos sobre o abacaxi como auxiliar na perda de peso são apenas baseados em animais, então precisamos de mais evidências dessa afirmação”.

“Mas adicionar um pouco dessa fruta saudável à sua dieta certamente não faria mal.”

Ajuda na recuperação pós-treino

Quando seus músculos trabalham duro, eles produzem inflamação – levando a essa dor inevitável que pode deixar você de lado por até três dias.

Mas colocar abacaxi em seu smoothie pós-treino pode ajudá-lo a voltar ao seu regime de treinamento um pouco mais cedo.

“O poder anti-inflamatório do abacaxi pode acalmar os músculos e ajudá-los a se recuperar mais rapidamente”, diz a Nutricionista.

Como saborear os benefícios do abacaxi para saúde

Abacaxi é um lanche autônomo, uma vez que é cortado em fatias ou pedaços em forma de anel. Mas se você quiser evitar cortá-lo, muitos supermercados oferecem abacaxi pré-cortado. Abacaxi congelado e enlatado também são boas opções.

“Escolha abacaxi enlatado embalado em seu suco, não em calda”, aconselha a Nutricionista. “Abacaxi é doce o suficiente por si só, então pule o açúcar adicionado quando puder.”

Abacaxi também não precisa ir sozinho. Esta fruta também se encaixa bem em uma variedade de refeições doces e salgadas. Estas receitas servem de inspiração:

Abacaxi grelhado com limão e hortelã: O fogo traz a doçura do abacaxi, então experimente esta deliciosa receita de abacaxi grelhado .

Abacaxi caramelizado com framboesas: Esta sobremesa rápida de abacaxi tem um toque gourmet.

Picolés de framboesa de abacaxi: obtenha um suco de verão em qualquer época do ano com essas guloseimas congeladas saudáveis.

Salada de frutas com iogurte de abacaxi: Sirva esta saborosa alternativa à salada de frutas padrão.

O que torna o abacaxi tão saudável?

O impressionante perfil nutricional do abacaxi o torna uma sobremesa saudável, acompanhamento ou aperitivo a qualquer momento.

Uma porção de uma xícara (165 gramas) oferece apenas 75 calorias sem colesterol, sódio ou gordura.

Embora algumas das alegações de saúde do abacaxi precisem de mais estudos, não há como negar que ele é carregado com nutrientes que podem aumentar seu bem-estar.

Fatie, pique, grelhe ou misture – seja qual for a sua escolha, aproveite para adicionar esta fruta brilhante e picante à sua dieta.