O segredo do bolo de farinha de trigo

Este bolo de farinha de trigo de leite condensado leva apenas 6 ingredientes e é super fácil. Sirva com frutas frescas e molho de frutas vermelhas.

Bolo De Leite Condensado. Se o bolo inglês e o pão de ló tivessem um filho, seria este! Apenas 6 ingredientes! Macio, mas firme, com uma textura elástica e um sabor de baunilha maravilhosamente rico.

Perfeito como um bolo de lanche ou como base para torta de morango, bolo de sanduíche Victoria e especialmente ninharias.

Meu caminho para este bolo simples, mas delicioso, definitivamente não foi uma linha reta. Na verdade, foram necessárias várias tentativas para aperfeiçoar minha versão desta receita.

Tudo começou com o que costumo chamar de “farinha de trigo com fermento“. É quando você compra mais de um ingrediente do que realmente precisa, e então sai em busca de formas de usar o excedente.

Foi o que aconteceu, ao fazer uma limpeza nos armário descobri várias latas de leite condensado. O que fazer com eles?

No entanto, desta vez eu queria experimentá-lo em uma massa de bolo com farinha de trigo. Achei que a concentração do rico sabor leitoso se prestaria bem a um simples bolo de leite condensado.

Muita inspiração para um bolo de farinha de trigo.

Acontece que esta não foi uma ideia original. Assim que pesquisei on-line, muitas receitas apareceram, mas todas pareciam ser praticamente as mesmas.

Todos eles usaram os mesmos 5 ingredientes; farinha, fermento em pó, ovos, manteiga e uma lata de leite condensado. Achei estranho não ter extrato de baunilha na receita, mas fui em frente e fiz como estava escrito.

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida (lata) de leite
• A mesma medida de leite de coco
• A mesma medida de farinha de trigo
• 1 lata de Açúcar menos dois dedos A mesma
  medida
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de margarina

MODO DE PREPARO:

1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
2. Coloque em uma forma untada e polvilha e leve ao
   forno médio até que fique dourado
3. Tem uma consistência de pudim e é delicioso
4. Experimentem, é super prático e rápido.

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