Empadão de Palmito

Empadão de Palmito. Você já comeu palmito? Se sua resposta for sim, tenho certeza que você vai concordar comigo que é simplesmente impossível não se apaixonar pelo palmito, ou palmito , como chamamos no Brasil.

Muito populares no meu país de origem, eles são de cor an-marfim, com sabor delicado e caros (é claro!).

Eles podem ser usados ​​em saladas, massas, tortas ou empadinhas (uma versão brasileira de empanadas, empadinha é uma torta salgada menor vendida em muitas cafeterias ou padarias).

Você pode encontrar torta de palmito, ou torta de palmito , em muitas mesas de jantar ao redor do Brasil. Esta torta é ótima como almoço, jantar leve ou até mesmo como lanche da tarde. Combine com uma grande salada verde e pronto!

Simples e fácil de fazer, e a melhor parte é que você sempre pode ajustar a torta à sua própria paleta adicionando outros ingredientes como quiser.

Empadão de Palmito

Um prato super fácil de fazer, delicioso, e saboroso esse Empadão de Palmito cai muito bem em um almoço ou jantar com a família, confira a receita e compartilhem com os amigos e familiares.

Ingredientes

  • Massa podre
  • 500g de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (chá) de sal 150g de banha de porco
  • 125g de manteiga sem sal gelada e picada
  • 1/4 de xícara (chá) de água gelada
  • 3 gemas
  • 1 gema para pincelar

Creme de palmito

2 dentes de alho socados

1/3 de xícara (chá) de azeite

1 cebola picadinha

2 tomates sem pele e sementes picados

1 vidro de palmito picado (300g)

1 lata de ervilha escorrida

1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

1 cubo de caldo de galinha

3 colheres (sopa) de salsa picada Sal, pimenta-do-reino e molho de pimenta a gosto

1 xícara (chá) de água filtrada

2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo: assista o vídeo

Sobre o Autor

Adriana Oliveira
Adriana Oliveira

Fundadora | Mulherfitness.com.br | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal, saúde, exercícios e receita [ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

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