Receita de bolo anos 90. Ah, os anos 90! Uma década cheia de nostalgia, onde a simplicidade e o aconchego marcaram presença, inclusive nas receitas que faziam sucesso naquela época.
Quem não se lembra dos bolos caseiros, servidos com um copo de leite ou refrigerante nas festas de aniversário? O bolo dos anos 90 tem aquele gostinho de infância, de reunião familiar e tardes tranquilas.
Com ingredientes básicos e um sabor inconfundível, ele permanece na memória de muitos e continua sendo uma das escolhas mais queridas.
Vamos voltar no tempo e aprender a fazer um clássico bolo dos anos 90, que nunca sai de moda.
Receita de bolo anos 90
Aqui está uma receita de bolo anos 90 bem tradicional e simples, que traz aquele sabor nostálgico de bolo caseiro, muito comum na época.
6
quantidade30
minutos1
hora70
kcalIngredientes
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de manteiga ou margarina derretida
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura de brigadeiro ou glacê (opcional)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular ou redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
- Adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles e mexendo delicadamente para obter uma massa homogênea.
- Por último, incorpore o fermento em pó, mexendo suavemente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e, se desejar, cubra com brigadeiro ou glacê, como nos clássicos bolos de festa dos anos 90.
Calorias:
Esse bolo de cenoura tem em média 150-180 calorias por fatia (dependendo do tamanho da fatia e dos ingredientes exatos). A cobertura adiciona mais calorias, aproximadamente 50-70 calorias por porção de cobertura.
Essa receita é perfeita para reviver o clima dos bolos feitos em casa nos anos 90! Que tal aproveitar para matar a saudade dessa delícia?
Conclusão
O bolo anos 90 receita é um verdadeiro tesouro que atravessa gerações, trazendo aquele toque de saudade e sabor inconfundível que nos remete às festas de antigamente.
Com uma receita simples e prática, ele continua sendo uma excelente opção para momentos de confraternização ou para quem busca reviver as lembranças de infância.
O sabor desse bolo clássico é um abraço caloroso no coração, provando que as melhores coisas da vida, muitas vezes, são as mais simples.
