Gastronomia

Receita de bolo de laranja

Nada é mais acolhedor do que o aroma de um bolo de laranja fresquinho saindo do forno, enchendo a casa com seu perfume cítrico e convidativo.

Perfeito para acompanhar um chá da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para adoçar uma conversa entre amigos, o bolo de laranja é uma verdadeira delícia que agrada a todos.

Esta receita é simples de preparar e utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa, resultando em um bolo macio e saboroso, com um toque refrescante de laranja.

Vamos descobrir como fazer essa maravilha que vai trazer sorrisos e momentos deliciosos para sua mesa?

Receita de bolo de laranja

Receita de bolo de Laranja

Ingredientes:

  • 2 laranjas médias
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura (opcional):

  • Suco de 1 laranja
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

Instruções de como fazer:

  1. Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Prepare as laranjas: lave bem as laranjas, corte-as em pedaços e retire as sementes. Não retire a casca.
  3. Bata os ingredientes no liquidificador: no liquidificador, coloque os pedaços de laranja, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione o açúcar: adicione o açúcar à mistura de laranja no liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
  5. Misture os ingredientes secos: em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento e a pitada de sal.
  6. Combine tudo: despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula ou fouet até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  7. Despeje na forma: despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
  8. Asse o bolo: leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  9. Prepare a cobertura (opcional): Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro até obter uma consistência lisa.
  10. Finalize o bolo: quando o bolo estiver assado, retire-o do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Depois de desenformado, espalhe a cobertura de laranja por cima do bolo ainda morno, permitindo que ela penetre um pouco na massa.
  11. Esfrie e sirva: deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar em pedaços e servir.

Este bolo de laranja é perfeito para qualquer ocasião, com seu sabor cítrico refrescante e textura macia. Desfrute com um café ou chá e aproveite cada fatia!

Veja como fazer pão perfeito

Fundadora | Mulherfitness.com.br | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal e receitas [ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

dois + quatro =