Receita de bolo pão de queijo

Então decidi fazer sozinho. Prepare-se para essa receita de bolo pão de queijo, que ficou maravilhosa!

Ingrediente

• 3 ovos
• 125ml de leite
• 50ml de óleo
• 250g de polvilho doce( pode ser o da sua preferência)
• 200g de queijo ralado
• Sal a gosto no final da receita
• colher de fermento

 Modo de preparo

Coloque no Liquidicador os ovos, o leite, óleo, polvilho, bata bem.

Transfira para um recipiente.

Em seguida coloque a tampinha de fermento junto com o queijo ralado e misture com o líquido, acerte o sal.

Coloque em uma forma untada com óleo ou com desmoldaste, leve para assar a 200° até dourar por cima, pré aqueça o forno antes por uns 5 minutinhos 😉

Depois que colocar todos os ingredientes, acerte o sal 🔴

Ficou com aquela casquinha bem crocante por fora sabe, e bem queijudãooo por dentro

2 – receita Bolo pão de queijo

Ingrediente

• 4 gemas
• 1/3 xícara de açúcar
• ¼ xícara de óleo de cozinha
• 1/3 xícara de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo (125g)
• ½ colher de chá de sal (3g)
• 1 colher de chá de fermento em pó (5g)
• 4 claras de ovos
• ½ colher de chá de suco de limão fresco
• 1/3 xícara de açúcar

Para a cobertura: queijo cheddar ralado em torno de 150 gramas ou mais

FORNO – O tempo de cozimento pode variar conforme as especificações do seu forno. Estou usando um forno convencional, cujo calor sobe do fundo.