Receita de bolo pão de queijo. A inspiração para esta receita vem de uma padaria local, onde comprei doze de pães de queijo. Cada um de nós ama isso, meu filho de quase 2 anos sendo o maior fã. 💗
Então decidi fazer sozinho. Prepare-se para essa receita de bolo pão de queijo, que ficou maravilhosa!
Ingrediente
- 3 ovos
- 125ml de leite
- 50ml de óleo
- 250g de polvilho doce( pode ser o da sua preferência)
- 200g de queijo ralado
- Sal a gosto no final da receita
- colher de fermento
Modo de preparo
Coloque no Liquidicador os ovos, o leite, óleo, polvilho, bata bem.
Transfira para um recipiente.
Em seguida coloque a tampinha de fermento junto com o queijo ralado e misture com o líquido, acerte o sal.
Coloque em uma forma untada com óleo ou com desmoldaste, leve para assar a 200° até dourar por cima, pré aqueça o forno antes por uns 5 minutinhos 😉
Depois que colocar todos os ingredientes, acerte o sal 🔴
Ficou com aquela casquinha bem crocante por fora sabe, e bem queijudãooo por dentro
2 – receita Bolo pão de queijo
Ingrediente
- 4 gemas
- 1/3 xícara de açúcar
- ¼ xícara de óleo de cozinha
- 1/3 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo (125g)
- ½ colher de chá de sal (3g)
- 1 colher de chá de fermento em pó (5g)
- 4 claras de ovos
- ½ colher de chá de suco de limão fresco
- 1/3 xícara de açúcar
Para a cobertura: queijo cheddar ralado em torno de 150 gramas ou mais
FORNO – O tempo de cozimento pode variar conforme as especificações do seu forno. Estou usando um forno convencional, cujo calor sobe do fundo.
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