Gastronomia

Receita de bolo zebra

Receita bolo zebra é uma sobremesa que combina o sabor clássico de baunilha com a intensidade do chocolate, resultando em um visual impressionante e um sabor irresistível.

Seu nome e aparência são inspirados nas listras do animal que lhe dá nome, criando um padrão hipnotizante quando cortado em fatias.

Este bolo não só é delicioso, mas também é uma verdadeira obra de arte culinária que pode impressionar qualquer convidado.

A preparação do bolo zebra pode parecer complicada à primeira vista, mas com um pouco de paciência e técnica, você conseguirá criar esse efeito visual incrível.

A chave para o sucesso está na alternância precisa das massas de baunilha e chocolate, que se espalham uniformemente pela forma, resultando nas listras características.

Se você está procurando uma sobremesa que seja tanto deliciosa quanto visualmente atraente, o bolo zebra é a escolha perfeita.

Ele é ideal para festas de aniversário, chás da tarde ou qualquer ocasião em que você queira impressionar seus convidados com algo especial.

Além disso, é uma excelente oportunidade para exercitar suas habilidades na cozinha e se divertir no processo.

Receita de bolo zebra

Vamos agora aos ingredientes e ao passo a passo para preparar essa maravilha!

Receita de bolo zebra

Ingredientes

Para a Massa de Baunilha:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Massa de Chocolate:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções de como fazer

  1. Preparação das Massas:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
    • Em duas tigelas separadas, misture os ingredientes secos de cada massa: farinha de trigo, açúcar e fermento em pó.
    • Em uma terceira tigela, bata os ovos com o óleo e o leite. Divida esta mistura igualmente entre as duas tigelas de ingredientes secos.
    • Na tigela para a massa de baunilha, adicione a essência de baunilha e misture bem.
    • Na tigela para a massa de chocolate, adicione o cacau em pó e misture bem.
  2. Montagem do Bolo Zebra:
    • No centro da forma untada, coloque 2 colheres de sopa da massa de baunilha.
    • Sobre a massa de baunilha, adicione 2 colheres de sopa da massa de chocolate. A massa de chocolate empurrará a massa de baunilha para os lados.
    • Continue alternando as massas (sempre 2 colheres de sopa de cada) até que toda a massa esteja na forma.
  3. Assar o Bolo:
    • Asse o bolo no forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    • Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
  4. Servir:
    • Deixe o bolo esfriar completamente em uma grade antes de fatiar e servir.

Dicas:

  • Se desejar, você pode substituir parte do óleo vegetal por manteiga derretida para um sabor mais rico.
  • Para um toque adicional, você pode adicionar uma cobertura de ganache de chocolate ou uma calda de baunilha.

Aproveite o seu delicioso bolo zebra!

Veja também: como fazer pão perfeito

Fundadora | Mulherfitness.com.br | Autora | Blogueira | Escritora sobre desenvolvimento pessoal e receitas [ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

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