Sorvete de Maracujá

Nos dias mais quentes, nada melhor do que saborear um sorvete de maracujá caseiro e refrescante.

E, quando o sabor é de maracujá, a experiência se torna ainda mais especial, com o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho da fruta.

O maracujá é conhecido por seu sabor marcante e textura suave, que combinam perfeitamente em sobremesas geladas.

Além disso, preparar um sorvete de maracujá em casa é mais simples do que parece, garantindo uma sobremesa deliciosa e livre de conservantes.

Com poucos ingredientes e um toque de carinho, você poderá surpreender a família toda. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Receita de Sorvete de Maracujá

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá
• Polpa de 2 maracujás (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá por aproximadamente 3 a 4 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
3. Caso deseje um sorvete ainda mais aerado, retire do freezer após 2 horas, bata novamente no liquidificador e leve de volta ao freezer.
4. Na hora de servir, decore com a polpa de maracujá para dar um toque extra de sabor e um visual irresistível.

Conclusão

O sorvete de maracujá é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa prática e saborosa, que une a acidez refrescante da fruta com a cremosidade dos ingredientes.

Seja para um lanche da tarde ou para coroar um almoço especial, esse sorvete promete agradar a todos.

Experimente essa receita e transforme seus momentos em verdadeiras explosões de sabor e frescor!

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