SUCO VERDE DETOX: A MELHOR RECEITA

O suco verde detox é uma maneira refrescante e saudável de aproveitar todos os tipos de nutrientes das frutas e vegetais durante todo o ano. E é fácil de fazer em casa!

Embora eu goste de ir ao bar de sucos local para saborear um suco verde com couve feito na hora, o preço às vezes é difícil de justificar.

Especialmente quando sei que posso fazer a mesma receita em casa. Podemos variar de várias formas como o suco verde com abacaxi.

Barras de suco também costumam adicionar frutas extras para tornar seus sucos verdes mais doces. Mas quando você faz suco verde detox em casa, consegue controlar a quantidade de açúcar.

A receita de hoje oferece um equilíbrio entre sabores vegetais vibrantes e um toque de doçura natural.

É uma das minhas combinações de suco favoritas e, se você adora o Método de receita para secar, é uma imitação de um de seus sucos mais populares.

VÍDEO DE RECEITA DE SUCO VERDE DETOX

Quer ver como é fácil fazer esse suco? Assista ao vídeo abaixo!

INGREDIENTES DO SUCO VERDE DETOX

Embora a lista de ingredientes seja realmente flexível, essa combinação é simples, satisfatória e não muito doce:

• Kale – adiciona um sabor de grama complexo e uma linda cor esmeralda
• Espinafre – use folhas tenras de espinafre
• Aipo – contribui com fibras e um sutil sabor salgado ao suco
• Pepino – de sabor suave, serve como a principal fonte de líquido desta mistura de suco
• Gengibre fresco – adiciona um toque picante e brilho
• Suco de Limão – fornece uma nota brilhante e azeda
• Maçãs – a doçura equilibra os sabores vegetais

Encontre a receita completa com medidas abaixo

COMO FAZER O MELHOR SUCO VERDE

A dica mais importante para um ótimo suco é comprar os ingredientes mais frescos e perfumados que puder encontrar.

Visite o mercado do seu fazendeiro local ou mercearia de alta qualidade e escolha seus produtos com cuidado.

Após levar tudo para casa, veja como fazer suco de frutas e vegetais:

1. Lave muito bem os ingredientes (não é necessário secar) e pique-os, com pele e tudo, em pedaços de 2 polegadas (ca. 5 cm).
2. Jogue o pepino e o aipo em um liquidificador de alta potência e bata até ficar homogêneo.
3. Adicione os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos.
4. Coe o líquido por uma peneira de malha fina, pressionando os sólidos com as costas de uma colher para extrair o máximo de suco possível. Você também pode usar um saco de leite de nozes.
5. Leve à geladeira até ficar bem gelado, despeje em um copo e aproveite!

A principal diferença entre um smoothie verde e um suco verde detox é que você coa o último.

Algumas pessoas não digerem frutas e fibras vegetais com facilidade, então, se é você, aproveite este suco verde!

DICAS PARA MANTER EM MENTE

Este suco é melhor apreciado logo após você misturá-lo e coá-lo, embora você possa mantê-lo na geladeira durante a noite.

À medida que o suco assentar, você notará que ele começará a se separar. Mas não se preocupe, apenas mexa bem antes de beber.

Você pode notar que seu suco está ficando um pouco marrom – isso porque as maçãs oxidam. Mas é totalmente normal continuar bebendo.

PERSONALIZE SEU SUCO

Use minha receita como ponto de partida e experimente diferentes ingredientes com base no que fica bom na mercearia com suas próprias preferências:

Adicione muito verdes. Procure verduras frescas de alta qualidade, firmes e de cor brilhante, não murchas ou manchadas.

Usei couve dino aqui, mas outras variedades de couve ou acelga funcionam bem para misturar.

Se você gosta de alface ou couve, experimente também! Uma mistura de algumas verduras dará ao seu suco um sabor mais complexo.

Fique com uma base líquida saudável. Use vegetais como aipo e pepino para fornecer umidade em sua mistura de suco.

Ou se preferir, use água de coco. É melhor não adicionar muitas frutas ou sucos de frutas para manter a quantidade de açúcar baixa.

Adicione algumas ervas. Salsa e coentro adicionam uma interessante nota de ervas ao seu suco verde.

Se você gosta de um sabor mais forte de salsa, use salsa de folhas planas. A salsa encaracolada é muito mais suave.

Impulsione com superalimentos. Tente adicionar açafrão moído, canela, maca em pó ou pólen de abelha para aumentar a nutrição.

MAIS RECEITAS DE BEBIDAS SAUDÁVEIS

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MELHOR RECEITA DE SUCO VERDE

O suco verde é uma maneira refrescante e saudável de aproveitar todos os tipos de nutrientes das frutas e vegetais durante todo o ano. E é fácil de fazer em casa! Veja como eu faço no vídeo acima!

INGREDIENTES

• Folhas de espinafre
• 3 goiabas pequenas
• 1/3 xícara de pepino
• 1/2 talo de aipo
• Gengibre
• Cúrcuma

PREPARAÇÃO

Bata todos os ingredientes e tome seu suco (você pode retirar a polpa da goiaba para que seu suco não fique com sementes).

Recomendo não coar e tomar na hora para aproveitar seus nutrientes e fibras.

Aproveita e partilha esta receita com quem quiseres que a prepare para ti!

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DICAS PARA UM SURCO VERDE DETOX PERFEITO

Lave bem todos os seus vegetais e frutas antes de usar.

À medida que o suco fica, ele se separa. Mexa bem antes de servir.