O suco de laranja natural é uma bebida deliciosa, refrescante e cheia de nutrientes. Muitas pessoas já conhecem esse suco e, provavelmente, tomaram várias vezes ao longo da vida.
No entanto, poucas sabem realmente como prepará-lo de forma simples e saudável, sem precisar recorrer a produtos industrializados.
Neste artigo, vamos te ensinar, de forma fácil e acessível, como fazer um suco de laranja natural perfeito em casa, com ingredientes frescos e 100% naturais.
O que é o suco de laranja natural?
O suco de laranja natural é feito a partir da fruta fresca, sem adição de conservantes ou açúcar. Ele é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde da pele.
Além disso, o suco de laranja natural contém fibras, antioxidantes e outros nutrientes que fazem bem para o corpo, oferecendo benefícios como a melhora na digestão e na saúde do coração.
Diferente dos sucos industrializados, o suco de laranja natural não tem corantes ou conservantes, o que faz dele uma opção muito mais saudável.
Além disso, ele é bem mais saboroso, pois mantém o gosto fresco e a acidez natural da fruta.
Como fazer suco de laranja natural?
Suco de laranja natural
Fazer suco de laranja natural é bem simples e rápido. Você vai precisar de poucos ingredientes, que são fáceis de encontrar em qualquer mercado. Veja o que você precisa:
4
quantidade5
minutos10
minutos45
kcalIngredientes
4 a 6 laranjas (dependendo do tamanho e da quantidade de suco que você deseja)
Água filtrada (opcional, se você preferir um suco mais diluído)
Açúcar ou adoçante (opcional, pois as laranjas já são naturalmente doces)
- Utensílios:
Espremedor de frutas (manual ou elétrico)
Copo ou jarra
Faca
T ábua de corte
Modo de preparo
- Passo a Passo:
- Escolha as laranjas
- primeiro passo para fazer um bom suco de laranja natural é escolher as frutas. As laranjas mais maduras e suculentas são as melhores para o suco. O ideal é escolher laranjas firmes, de casca alaranjada e sem manchas.
- Lave as laranjas
- Antes de começar, lave bem as laranjas em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduo de pesticidas que possa estar na casca. Mesmo que você não vá usar a casca para o suco, é sempre bom garantir que a fruta esteja limpa.
- Corte as laranjas
- Com a faca, corte as laranjas ao meio. Caso esteja usando um espremedor manual, pode cortar cada metade em dois pedaços menores para facilitar. Se for um espremedor elétrico, basta pressionar cada metade contra a lâmina do aparelho.
- Esprema as laranjas
- Agora, é hora de extrair o suco! Coloque cada metade da laranja no espremedor e pressione até sair o máximo de suco possível. Caso você esteja usando um espremedor manual, faça movimentos circulares enquanto aperta as metades contra a lâmina. Se o seu espremedor for elétrico, basta colocar a laranja na parte indicada e deixar que o aparelho faça o trabalho.
- Coe (opcional)
- Algumas pessoas preferem coar o suco para retirar a polpa e as sementes, enquanto outras preferem manter a polpa para aproveitar as fibras. A decisão é sua! Se você quiser um suco mais limpinho, use uma peneira para coar o suco antes de colocar no copo ou na jarra.
- Adoce (se necessário)
- Se você achar que o suco está muito ácido ou amargo, pode adicionar um pouco de açúcar ou adoçante. Lembre-se de que as laranjas já são naturalmente doces, então o ideal é que o suco tenha um sabor mais próximo da fruta, sem exageros no açúcar. Misture bem até que o adoçante ou açúcar se dissolva completamente.
- Adicione água (opcional)
- Se você preferir um suco mais leve ou menos concentrado, adicione um pouco de água filtrada. Isso vai diluir o suco e deixá-lo mais suave, ideal para quem não gosta de um sabor muito intenso de laranja. A quantidade de água vai depender do seu gosto pessoal, então vá adicionando aos poucos.
- Sirva imediatamente
- suco de laranja natural é sempre melhor quando consumido fresco. Sirva-o em um copo gelado para dar um toque ainda mais refrescante. Se quiser, pode adicionar algumas pedras de gelo para deixar a bebida bem gelada.
Dicas para deixar seu suco de laranja natural ainda melhor
Aqui vão algumas dicas para deixar o seu suco de laranja ainda mais delicioso e saudável:
Use laranjas diferentes
Você sabia que existem vários tipos de laranja? A laranja-lima, a laranja-baía e a laranja-de-umbigo são as mais comuns, mas cada uma tem um sabor único.
Teste diferentes tipos de laranja para descobrir qual você mais gosta. Algumas são mais doces, outras têm um toque mais ácido.
Deixe o suco mais espesso
Se você gosta de sucos mais densos e cheios de sabor, pode deixar um pouco de polpa no suco.
A polpa da laranja é rica em fibras, o que ajuda na digestão e traz benefícios para a saúde do intestino.
Acrescente outros ingredientes
Para um toque especial, você pode adicionar outros ingredientes ao seu suco. Uma opção popular é misturar o suco de laranja com cenoura, que traz mais sabor e vitaminas.
Outra ideia é adicionar um pouco de limão para dar um toque cítrico extra.
Faça suco de laranja com limão
Se você gosta de sabores mais intensos, pode adicionar um pouco de limão ao seu suco de laranja. Basta espremê-lo junto com as laranjas, o que vai deixar o suco mais ácido e refrescante.
Armazene corretamente
Caso não consiga beber todo o suco de uma vez, guarde-o na geladeira por até 24 horas. Mas lembre-se, o suco de laranja natural perde nutrientes e frescor rapidamente, por isso é sempre melhor consumi-lo logo após o preparo.
Benefícios do suco de laranja natural
Além de ser uma bebida refrescante e saborosa, o suco de laranja natural oferece muitos benefícios para a saúde. A seguir, vamos explicar alguns desses benefícios:
1. Fortalece o sistema imunológico
O suco de laranja natural é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para fortalecer o sistema imunológico.
A vitamina C ajuda a combater infecções, resfriados e doenças. Tomar um copo de suco de laranja pela manhã pode ser uma ótima forma de começar o dia com mais saúde e disposição.
2. Melhora a digestão
O suco de laranja contém fibras que ajudam a regular o funcionamento do intestino. Essas fibras auxiliam na digestão, prevenindo problemas como prisão de ventre e proporcionando um bom funcionamento do sistema digestivo.
3. Aumenta a absorção de ferro
A vitamina C presente no suco de laranja também ajuda na absorção de ferro pelo organismo. Isso é especialmente importante para quem tem deficiência de ferro ou anemia.
Tomar suco de laranja com uma refeição rica em ferro pode potencializar a absorção desse mineral essencial.
4. Melhora a saúde da pele
A vitamina C também tem um efeito positivo sobre a saúde da pele. Ela ajuda na produção de colágeno, que é fundamental para manter a pele firme e saudável.
Além disso, os antioxidantes presentes no suco de laranja ajudam a proteger a pele contra o envelhecimento precoce.
5. Ajuda na prevenção de doenças cardíacas
O suco de laranja natural contém antioxidantes que ajudam a proteger o coração e os vasos sanguíneos.
Ele pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e melhorar a circulação sanguínea, o que é bom para a saúde cardiovascular.
Conclusão
Fazer suco de laranja natural é simples e rápido, e os benefícios para a saúde são imensos.
Com apenas algumas laranjas frescas, você pode preparar uma bebida deliciosa e nutritiva, sem aditivos químicos ou conservantes.
Além disso, o suco de laranja natural pode ser personalizado de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes ou ajustando a quantidade de água ou açúcar.
Agora que você sabe como fazer suco de laranja natural e conhece os benefícios dessa bebida maravilhosa, que tal preparar um copo agora mesmo?
Experimente e aproveite todos os benefícios dessa bebida saudável e saborosa!