A torta salgada da Palmirinha é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira. Quem nunca assistiu ao programa da Palmirinha e ficou com água na boca ao ver suas receitas maravilhosas, não é mesmo?
Ela tem o dom de transformar ingredientes simples em pratos incríveis, e a sua torta salgada é uma das receitas mais pedidas por quem ama uma refeição prática e saborosa.
Se você está buscando uma receita fácil, deliciosa e que vai agradar a todos, essa torta salgada é uma excelente escolha para o almoço, jantar ou até mesmo para servir em festas e reuniões.
Vamos aprender a receita tradicional dessa torta, que é um verdadeiro sucesso!
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Torta salgada da Palmirinha
A torta salgada da palmirinha é relativamente simples e rápida de fazer, ideal para quem busca praticidade na cozinha.
6
quantidade30
minutos1
hora250
kcalIngredientes
- MASSA
4 xícaras de trigo
2 xícaras de leite
1 gema
1 colher de sal
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo
- RECHEIO
1 peito de frango desfiado cozido
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 xícara de molho de tomate
Temperos a gosto (sal, pimenta, chimichurri)
1 pote de requeijão
Modo de preparo
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
- Coloque metade na forma untada e outra metade reserve.
- Cozinhe o peito de frango e desfie.
- Misture todos os ingredientes em fogo baixo dentro de uma panela até que fiquem bem incorporados.
- Logo em seguida, coloque o recheio dentro da forma e termine com o resto da massa.
- Cozinhe em 200 graus até dourar em cima.
- Sirva quente.
Dicas para uma torta salgada perfeita
- Recheio variado: Além do frango, você pode usar outros tipos de recheios, como carne moída, queijo e presunto, legumes ou até atum.
- Massa fofinha: O segredo para uma massa bem fofinha é não mexer demais depois de adicionar o fermento. Apenas misture suavemente.
- Temperos a gosto: A receita da Palmirinha é superflexível, então ajuste os temperos e ingredientes conforme sua preferência. Se gosta de mais sabor, adicione um pouco de alho ou pimentão ao recheio.
Como servir a torta salgada
A torta salgada da Palmirinha pode ser servida de várias formas, dependendo da ocasião. Aqui estão algumas ideias para aproveitar ainda mais esse prato:
- No almoço ou jantar: Sirva com uma salada fresca e arroz branco para uma refeição completa.
- Em festas: A torta salgada é ótima para ser servida em festas e confraternizações. Ela é prática de cortar e fácil de dividir entre os convidados.
- Lanche da tarde: A torta também é uma ótima opção para um lanche da tarde, acompanhada de suco ou chá.
Conclusão
A torta salgada da Palmirinha é, sem dúvida, uma receita que conquista qualquer pessoa. Simples, saborosa e fácil de fazer, essa torta vai deixar todos à mesa pedindo mais.
Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um, tornando-a ainda mais especial.
Agora que você tem a receita completa, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa delícia para a sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão amar!
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