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Torta salgada
1 Horas, 00 Minutos Médio

Torta salgada da palmirinha

A torta salgada da Palmirinha é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira. Quem nunca assistiu ao programa da Palmirinha e ficou com água na boca ao ver suas receitas maravilhosas, não é mesmo?

Ela tem o dom de transformar ingredientes simples em pratos incríveis, e a sua torta salgada é uma das receitas mais pedidas por quem ama uma refeição prática e saborosa.

Se você está buscando uma receita fácil, deliciosa e que vai agradar a todos, essa torta salgada é uma excelente escolha para o almoço, jantar ou até mesmo para servir em festas e reuniões.

Vamos aprender a receita tradicional dessa torta, que é um verdadeiro sucesso!

Veja também: Bolo caseiro fofinho

Torta salgada da Palmirinha

Torta salgada da Palmirinha

Receita por Adriana Oliveira

A torta salgada da palmirinha é relativamente simples e rápida de fazer, ideal para quem busca praticidade na cozinha.

Categoria: ReceitasCozinha: BrasileiraDificuldade: Médio
5.0 de 1 voto
Porções

6

quantidade
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

1

hora 
Calorias

250

kcal

Ingredientes

  • MASSA
  • 4 xícaras de trigo

  • 2 xícaras de leite

  • 1 gema

  • 1 colher de sal

  • 1 colher de fermento

  • 1/2 xícara de óleo

  • RECHEIO
  • 1 peito de frango desfiado cozido

  • 1 lata de milho

  • 1 lata de ervilha

  • 1 xícara de molho de tomate

  • Temperos a gosto (sal, pimenta, chimichurri)

  • 1 pote de requeijão

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Coloque metade na forma untada e outra metade reserve.
  • Cozinhe o peito de frango e desfie.
  • Misture todos os ingredientes em fogo baixo dentro de uma panela até que fiquem bem incorporados.
  • Logo em seguida, coloque o recheio dentro da forma e termine com o resto da massa.
  • Cozinhe em 200 graus até dourar em cima.
  • Sirva quente.

Dicas para uma torta salgada perfeita

  • Recheio variado: Além do frango, você pode usar outros tipos de recheios, como carne moída, queijo e presunto, legumes ou até atum.
  • Massa fofinha: O segredo para uma massa bem fofinha é não mexer demais depois de adicionar o fermento. Apenas misture suavemente.
  • Temperos a gosto: A receita da Palmirinha é superflexível, então ajuste os temperos e ingredientes conforme sua preferência. Se gosta de mais sabor, adicione um pouco de alho ou pimentão ao recheio.

Como servir a torta salgada

A torta salgada da Palmirinha pode ser servida de várias formas, dependendo da ocasião. Aqui estão algumas ideias para aproveitar ainda mais esse prato:

  • No almoço ou jantar: Sirva com uma salada fresca e arroz branco para uma refeição completa.
  • Em festas: A torta salgada é ótima para ser servida em festas e confraternizações. Ela é prática de cortar e fácil de dividir entre os convidados.
  • Lanche da tarde: A torta também é uma ótima opção para um lanche da tarde, acompanhada de suco ou chá.

Conclusão

A torta salgada da Palmirinha é, sem dúvida, uma receita que conquista qualquer pessoa. Simples, saborosa e fácil de fazer, essa torta vai deixar todos à mesa pedindo mais.

Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um, tornando-a ainda mais especial.

Agora que você tem a receita completa, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa delícia para a sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão amar!

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