Receita de bolo anos 90. Ah, os anos 90! Uma década cheia de nostalgia, onde a simplicidade e o aconchego marcaram presença, inclusive nas receitas que faziam sucesso naquela época.
Quem não se lembra dos bolos caseiros, servidos com um copo de leite ou refrigerante nas festas de aniversário? O bolo dos anos 90 tem aquele gostinho de infância, de reunião familiar e tardes tranquilas.
Com ingredientes básicos e um sabor inconfundível, ele permanece na memória de muitos e continua sendo uma das escolhas mais queridas.
Vamos voltar no tempo e aprender a fazer um clássico bolo dos anos 90, que nunca sai de moda.
Receita de Bolo Clássico dos Anos 90
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Cobertura de brigadeiro ou glacê (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular ou redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
- Adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles e mexendo delicadamente para obter uma massa homogênea.
- Por último, incorpore o fermento em pó, mexendo suavemente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e, se desejar, cubra com brigadeiro ou glacê, como nos clássicos bolos de festa dos anos 90.
Conclusão
O bolo anos 90 receita é um verdadeiro tesouro que atravessa gerações, trazendo aquele toque de saudade e sabor inconfundível que nos remete às festas de antigamente.
Com uma receita simples e prática, ele continua sendo uma excelente opção para momentos de confraternização ou para quem busca reviver as lembranças de infância.
O sabor desse bolo clássico é um abraço caloroso no coração, provando que as melhores coisas da vida, muitas vezes, são as mais simples.
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